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物流运输公司在生鲜瓜果运输的注意事项

发布时间:2021-09-23 09:22:07 发布时间:[field:click/]作者:广州市嘉时供应链

目前物流运输公司在生鲜瓜果运输的应当注意哪一些事项呢?今天我们就来聊一聊
 
运输生鲜产品时,最好悬挂冷藏车或装有冷藏设备的运输车辆,以保证生鲜产品的新鲜度。水果蔬菜的一般保险方式也需要用纸箱、保鲜膜等包装工具进行包装,以减少新鲜食品的损失。
 
在生鲜食品的运输中,主要有两个问题需要注意:
 
(1)运输车辆的温度监测。运输过程中车辆的温差会影响生鲜产品的保鲜活性,造成货物损坏。因此,在运输过程中,控制车内冷藏温度是降低生鲜产品损耗率的重要手段。
 
(2)运输货物的堆放方式。由于蔬菜和水果的形状和体质的不规则性,以及它们自身的属性因素,在堆放此类新鲜产品时需要考虑气流的流通和货物之间的挤压,而此类问题也是一个问题。影响生鲜品活性和生鲜品损耗的重要因素。

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